Cascina Goregn

Via Roma 3,
Castagnito

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Ettari: 10 Ha

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Produzione annua:
20’000 bottiglie

Nel centro storico di Castagnito si trova l′azienda vitivinicola a conduzione famigliare ′Cascina Goregn′ di Allerino Gaudenzio. Il nome Cascina Goregn, in particolare Goregn, non è casuale: in piemontese significa ′essere dei duri′, dei forti. Questo nome è stato affibbiato al Nonno, classe 1898, così da allora siamo conosciuti come i Goregn.

L′amore e l′attaccamento a questa terra e in particolare per la vite e i suoi frutti, si evidenzia attraverso un severo controllo del vigneto, dove si garantisce un′ottima base per grandi vini.

La cantina è in fase di rinnovamento sia nelle tecnologie che nelle strutture; sarà un processo graduale per consentire di mantenere l′ottima qualità e tipicità dei prodotti ma contemporaneamente adeguare la nostra cantina ai prodotti tecnologici più moderni.

La filosofia produttiva dell’azienda è la ricerca del minor impatto ambientale possibile, infatti dal 2008 non utilizziamo diserbanti nè concimi chimici in vigna e siamo arrivati ad ottenere la certificazione The Green Experience.

I vini sono prodotti con tecniche di vinificazione tradizionali come la fermentazione in vasche di cemento e la cantina sotto terra, come una volta.

La passione unita alla conoscenza ci rendono una cantina allo stesso tempo moderna e tradizionale.

Orari di apertura

Lunedì

09.00 – 18.00

Martedì

09.00 – 18.00

Mercoledì

09.00 – 18.00

Giovedì

09.00 – 18.00

Venerdì

09.00 – 18.00

Sabato

09.00 – 18.00

Domenica

09.00 – 14.00