Allerino Giovanni

Strada Vietta, 3
Castagnito

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Ettari: 8 Ha

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Produzione annua:
5’000 / 10’000 bottiglie

La nostra azienda nasce a fine anni 80 dove Giovanni appena diciottenne decide di prendere i terreni di famiglia passati di generazione in generazione, e far crescere un azienda che non solo si concentrava sulla produzione di uva e vino ma anche l’allevamento di bestiame e coltivazione di frutti tipici del Roero.

Con il passare degli anni il patrimonio vitato cresce, il sostentamento principale della famiglia rappresenta la vendita del uva a cantine del territorio e del vino sfuso a pochi clienti e amici, dove si decideva di imbottigliare solo le migliori annate.

Ad oggi la parte più importante dell’azienda è rappresentata dalla vendita del uva e la vinificazione, ma senza dimenticare le nostre origini contadine continuiamo a mantenere la parte di bestiame e di frutteti, cercando passo dopo passo di incrementare la parte imbottigliata per riuscire ad esprimere il nostro personale stile d’interpretazione del territorio senza marcare troppo la mano e lasciar parlare ogni annata e vitigno dentro il calice.

Orari di apertura

Lunedì

09.00 – 12.00 14.00 – 17.00

Martedì

09.00 – 12.00 14.00 – 17.00

Mercoledì

09.00 – 12.00 14.00 – 17.00

Giovedì

09.00 – 12.00 14.00 – 17.00

Venerdì

09.00 – 12.00 14.00 – 17.00

Sabato

09.00 – 12.00 14.00 – 17.00

Domenica

Chiuso

Sempre aperti solo su prenotazione